La rédaction
La rédaction de moulinsachas.fr
moulinsachas.fr est animé par une rédaction permanente. Chaque auteur a ses sujets et sa plume — voici qui est responsable de quoi.
Eloi Thibierge
Spécialiste en mécanique des moulins et hydraulique
Couvre : Meunerie et Techniques
Ancien ingénieur hydraulicien, il se consacre aujourd'hui à la restauration fonctionnelle des moulins à eau. Il démonte, analyse et répare les rouages du Moulin de Sachas avec une précision chirurgicale.
Solenn Rocher
Chercheuse en histoire rurale et valorisation du patrimoine
Couvre : Histoire et Patrimoine · Vie Locale et Territoire
Docteure en histoire moderne, elle épluche les registres paroissiaux et les minutes notariales de la région. Son objectif est de rendre le passé du moulin utile et lisible pour les acteurs locaux d'aujourd'hui.
Maël Danjou
Concepteur d'itinéraires écotouristiques
Couvre : Tourisme et Découvertes
Accompagnateur en montagne et expert en tourisme durable, il arpente les sentiers autour du moulin pour créer des parcours immersifs. Il teste personnellement chaque itinéraire avant de le recommander.
Clotilde Sabatier
Spécialiste des filières agricoles courtes
Couvre : Vie Locale et Territoire · Meunerie et Techniques
Fille d'agriculteurs et fondatrice d'une coopérative boulangère, elle fait le pont entre la production de céréales locales et la meule du moulin. Elle milite pour une économie circulaire viable et sans artifice.